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In Deutschland ist die Starkööchin Sarah Wiener bekannt füür ihre charmante Art, hinter dem Herd zu stehen. Eigentlich ist sie in der öösterreichischen Küüche zu Hause, doch sie hat sich einer neuen Herausforderung gestellt: der Hohen Schule der franzöösischen Küüche. Füür ARTE hat sie sich auf eine Reise durch das Heimatland der Feinschmecker begeben. In jeder Folge der Doku-Soap bereitet sie vor Ort ein traditionelles franzöösisches Gericht zu. In dieser Folge trifft Sarah Wiener in den Pyrenääen auf eine seltene Schweinerasse, die als Delikatesse gilt.
(arte)