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Spitzenkoch Heston Blumenthal erfindet die Esskultur vergangener Epochen neu: Als gastronomischer Zeitreisender nimmt er die Zuschauer mit in fremde Zeitalter und erschließt damit längst vergessene kulinarische Welten. Das Ziel des 3-Sterne-Kochs Heston Blumenthal: verwöhnte Gaumen des 21. Jahrhunderts zum Staunen bringen. Er holt Essensschätze aus der Vergangenheit in die Gegenwart zurück und zaubert Festmahle mit unbekannten Geschmacksrichtungen, überraschenden Konsistenzen und wieder erfundenen Kombinationen. In jeder Episode von "Hestons Festmahle" kreiert er ein Festmahl zu einer bestimmten Epoche. Immer mit dem größtmöglichen Aufwand, um die maximale Unterhaltung und das ultimative Geschmacksergebnis für seine Gäste zu erreichen.
(Sky)
Länge: ca. 50 min.