Das Ziel des 3-Sterne-Kochs Heston Blumenthal: Verwöhnte Gaumen des 21. Jahrhunderts zum Staunen bringen. Er holt Essensschätze aus der Vergangenheit in die Gegenwart zurück und zaubert Festmahle mit unbekannten Geschmacksrichtungen, überraschenden Konsistenzen und wieder erfundenen Kombinationen.
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Bild: © RTL Living
