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Mit dem Iran verbinden nur wenige die teuerste Delikatesse der Welt. Und doch stammen mehr als 70 Prozent des weltweiten Kaviarangebots von dort. Mit 1.600 Beamten überwacht die Regierung den Handel. Schließlich zahlen Feinschmecker bis zu 7.000 Euro pro Kilogramm für iranischen Kaviar. Aber den Fischern wie Behsad aus Bandar geht der Stör immer seltener ins Netz. Denn illegale Fischer im Kaspischen Meer machen Behsad das Leben schwer. Immer öfter zwingt ihn die Suche nach dem Stör weit hinaus in das tückische Kaspische Meer. Geo-Rep 2009
(ORF)
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