Folgeninhalt
Wales ist das Land der Schafe und der unaussprechlichen Städtenamen. Machynlleth gehört in die letzte Kategorie und ist die Heimat des britischen Slow-Food-Königs Gareth Jones. Er sieht sich selbst als Botschafter der regionalen Küche seiner Heimat und serviert im "Wynnstay Restaurant" die zweite Aufgabe für Sarah Wiener: als Vorspeise Cheddar Fritters und als Hauptgang eine britische Legende: Honig-Lamm mit Minzsauce und Seegraskuchen. Viele Zutaten deren Besorgung für Sarah einige Anstrengungen mit sich bringen.
(ORF)
