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Neue Geschmackserlebnisse, aufregende kulinarische Entdeckungen, spannende Destinationen: Auf seiner Suche nach Köstlichkeiten und Kuriositäten begibt sich der amerikanische Koch Anthony Bourdain auf einen kulinarischen Entdeckungstrip in die weite Welt. Anthony hat ein hohes Ziel: Er möchte das perfekte Gericht finden.
Der Vollblut-Gastronom mit französischen Wurzeln arbeitete 20 Jahre als Küchenchef und führte in New York City die weltbekannte "Brasserie Les Halles".
Der Vollblut-Gastronom mit französischen Wurzeln arbeitete 20 Jahre als Küchenchef und führte in New York City die weltbekannte "Brasserie Les Halles".
(SRF)
Länge: ca. 45 min.
