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Bisher war der Ausnahmekoch Heston Blumenthal bekannt dafür, Kochen zur Kunstform zu erheben. In der Doku "Kochen wie Heston Blumenthal" verfolgt er einen anderen Ansatz. Er demonstriert, wie man Grundzutaten richtig zubereitet und räumt mit alten Kochmythen auf. Blumenthal zeigt viele Kniffe und Techniken, die ein einfaches Essen zum einem kulinarischen Erlebnis werden lassen. Jede der Episoden beschränkt sich auf eine Zutat: Eier, Huhn, Rindfleisch, Schokolade, Käse und Kartoffeln.
(Sky)
Länge: ca. 30 min.
