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Stefan, 45 Jahre:
Aperitif: Echter russischer Edel-Vodka mit geraspelten Orangen- und Zitronenspänen
Vorspeise: Frische bergische Salatplatte mit einem deftigen Schmand-Dressing
Hauptspeise: Spießplatte, dazu eine bergische Landkartoffel in der Folie gegart mit Sauerrahm und frischen Gartenkräutern sowie Paprika-Gemüse süß-sauer bestäubt mit Chilipulver
Nachspeise: Früchte aus dem bergischen Hausgarten mit einem Schlag Sahne
Aperitif: Echter russischer Edel-Vodka mit geraspelten Orangen- und Zitronenspänen
Vorspeise: Frische bergische Salatplatte mit einem deftigen Schmand-Dressing
Hauptspeise: Spießplatte, dazu eine bergische Landkartoffel in der Folie gegart mit Sauerrahm und frischen Gartenkräutern sowie Paprika-Gemüse süß-sauer bestäubt mit Chilipulver
Nachspeise: Früchte aus dem bergischen Hausgarten mit einem Schlag Sahne
(Sky)



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