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Roberto, 43 Jahre, Kellner:
Menü "Sizilianischer Abend",
Vorspeise: Penne alla Norma Auberginen in Tomatensoße und gesalzenem Ricotta,
Hauptspeise: Steinbutt alla Trapanese mit getrüffeltem Spinat und in Pfannkuchenteig frittierte Artischockenherzen,
Nachspeise: Cassata Siciliana
Menü "Sizilianischer Abend",
Vorspeise: Penne alla Norma Auberginen in Tomatensoße und gesalzenem Ricotta,
Hauptspeise: Steinbutt alla Trapanese mit getrüffeltem Spinat und in Pfannkuchenteig frittierte Artischockenherzen,
Nachspeise: Cassata Siciliana
(VOX)


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