Folgeninhalt
Hans-Joachim:
Vorspeise: Suppe von zweierlei Paprika mit Elch-Wan Tan
Hauptspeise: Kalbsragout mit Morcheln und Apfel-Sellerie-Gratin
Nachspeise: Mango-Crème Brûlée mit Balsamico-Pistazieneis
Vorspeise: Suppe von zweierlei Paprika mit Elch-Wan Tan
Hauptspeise: Kalbsragout mit Morcheln und Apfel-Sellerie-Gratin
Nachspeise: Mango-Crème Brûlée mit Balsamico-Pistazieneis
(VOX)