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Thomas, 44 Jahre, selbstständiger Designer:
Vorspeise: Dattel-, Feigen- und Aprikosenspießchen im Speckmantel an Feldsalat mit Croûtons,
Hauptspeise: Filetröllchen in Bier-Rosinensoße mit Schwarzbrotknödel,
Nachspeise: Geschmorter Apfel mit Nougatsoße und Eisbällchen
Vorspeise: Dattel-, Feigen- und Aprikosenspießchen im Speckmantel an Feldsalat mit Croûtons,
Hauptspeise: Filetröllchen in Bier-Rosinensoße mit Schwarzbrotknödel,
Nachspeise: Geschmorter Apfel mit Nougatsoße und Eisbällchen
(VOX)