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Marcus, 33 Jahre, PR-Redakteur: Menü "In the VIP ? Für die Gäste nur das Beste": Vorspeise: Geköpftes Gewürztee-Ei auf Gemüsemüsli mit Kresserasen und Forellenkaviar sowie Schwarznudelnest mit Krebsschwänzen und Honig Senf Sößchen Hauptspeise: Schweinemedaillons auf Hollunder - Kardamonsauce mit schwarzer Nuss, Karottenstifte in Kerbelbutter und Sellerie-Kartoffelpüree Nachspeise: Pappa mit gemischten Beeren
(VOX)
