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Oliver, 40 Jahre, Key Account Manager: Menü: "Berg und Tal" Vorspeise: Gerstensalat mit Ruccola, Filet vom Red Snapper und Balsamico-Honig-Senf Dressing Hauptspeise: Frische Pfifferlinge in Rahm mit Knoblauch, Schalotten und Putenbrustfilet "natur" dazu selbst gemachten Brotknödeln Nachspeise: Orangencreme mit Beerenmus
(VOX)
