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Wilfried, 55 Jahre, Journalist und Veranstalter: Menü "Urig, deftig, bierig - mit einem Hauch von Orient": Vorspeise: Laugenbrezelsuppe "Wilfried" mit Blütendip aus dem Morgenland Hauptspeise: Allgäu-orientalisches Bierbrutzelfleisch mit dort gewachsenen Salaten Nachspeise: Grieß-Schnitten mit Brestlingspfefferminzmus
(VOX)