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Uwe, 59 Jahre, Antiquitätenhändler: Vorspeise: Bachkrebssuppe mit frischen Kräutergebäckstangen Hauptspeise: Zander im Mangoldmantel mit pürierten Bärlauchkartoffeln und Zuckerkarotten Nachspeise: Crêpes mit Quittengelee und Mangoeis
(VOX)