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Corina, 26 Jahre, Ernährungsberaterin/Fitnesstrainerin:
Vorspeise: Karamellisierte Kürbisspalten mit Orangen und geräucherter Entenbrust
Hauptspeise: In Zitronengras marinierte Rehmedaillons auf Walnuss- Chili-Spätzle
Nachspeise: Brownies mit Birnen und Walnüssen und Rieslingmousse mit gelierten Vanille-Trauben.
Vorspeise: Karamellisierte Kürbisspalten mit Orangen und geräucherter Entenbrust
Hauptspeise: In Zitronengras marinierte Rehmedaillons auf Walnuss- Chili-Spätzle
Nachspeise: Brownies mit Birnen und Walnüssen und Rieslingmousse mit gelierten Vanille-Trauben.
(VOX)