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Stefan, 45 Jahre: Vorspeise: Hausgemachte Spaghettinis an Estragon-Pesto und heißen Strauchtomaten Hauptspeise: Zander in Salzkruste mit Safran-Weißweinsoße, dazu Basmatireis und Gemüse der Saison Nachspeise: Schoko-Ravioli gefüllt mit Mandel-Ricotta-Creme an Orangensoße.
(VOX)