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Michael, 31 Jahre: Vorspeise: Orangen-Linsen-Suppe mit Wasabi-Sahne-Häubchen und gegrilltem Seeteufel-Spieß Hauptspeise: Gyu Teriyaki mit Risottobällchen, dazu Rote Bete im Pergamentpapier Nachspeise: Prosecco-Zabaione im fruchtigen Bett mit frischer Minze.
(VOX)