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Alexander, 42 Jahre: Menü "Heftig deftig - Gerichte aus Hessen und Umgebung!": Vorspeise: Gewärmte Rindswurst an lauwarmem Erdäpfelsalat Hauptspeise: Gulasch aus Schwarzwild mit Speck-Semmelknödel, hausgemachtem Rotkohl und einem Gruß der Johannisbeere Nachspeise: Apfelweinkompott mit karamellisierten Zimt-Apfelstückchen an lauwarmer Vanillesoße.
(VOX)