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Melanie, 23 Jahre: Vorspeise: Wildschweinfilet gefüllt mit Safran-Schafskäse und Provolone, umwickelt mit luftgetrocknetem Pancetta und gewürzt mit schwarzem Trüffel aus dem Piemont an Salbei-Gnocchi Hauptspeise: Thunfischtranchen in einer Sesamkruste auf Mango-Salsa Nachspeise: Verspielte Dessertvariation.
(VOX)