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Kim, 27 Jahre: Vorspeise: Nussiger Feldsalat mit Orangenfilets, Granatapfelsplittern und gebratenen Champignons Hauptspeise: Rucola-Seitan-Roulade auf einem Zucchinibett mit Senf-Feigensoße und gefüllten Antipasti Nachspeise: Weiße Schokomousse mit Baisercrumbles und Fruchtschaum auf Pfefferminzsoße.
(VOX)