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Arasch, 27 Jahre: Menü: "Third Culture" Vorspeise: Jakobsmuscheln mit Maracuja-Vinaigrette Hauptspeise: Lammkarree mit einer Honig-Mango-Chili-Marinade, dazu Safran-Steinpilz-Risotto Nachspeise: Erdbeer-Stracciatella-Lasagne Frühstück: "Persisches Frühstück"
(VOX)