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Zum Teutoburger Wald führt die dritte kulinarische Reise der Reihe "Von und zu lecker". Hier empfängt Caroline von Reden ihre Gäste auf Schlossgut Wendlinghausen. Wer die großen Ländereien besucht, kann dort viel über ökologische Landwirtschaft lernen. Das ist nämlich die Haupteinnahmequelle der Familie. Zudem gibt es manches kulturelle Highlight auf dem Schloss: Lesungen, Ausstellungen und Konzerte. Dafür sorgt gemeinsam mit ihrer Mutter die junge Kunstmanagerin Caroline von Reden. Sie kümmert sich mit ihrer Großfamilie um das Anwesen und wird auch an diesem Abend als Gastgeberin das festliche Menü zubereiten.
(rbb)
auch als 30-minütige gekürzte Fassung
Länge: ca. 45 min.
