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Zwei ausgewiesene kulinarische Experten begeben sich auf eine gastronomische Reise durch China und legen mehr als 5000 Meilen zurück. Wok-Guru Ken Hom und Asia-Food-Star Ching He Huang zeigen nicht nur die leckersten Gerichte, sondern auch die Menschen und die Geschichte, die mit der einmaligen Esskultur Chinas verbunden sind. Für beide ist die Reise auch ein Abenteuer, das sie mit ihrer Heimat in Kontakt bringt. In China herrscht ein steter Kampf zwischen den alten Traditionen und den modernen Entwicklungen auf dem Kochsektor. Da Essen und Trinken zu den zentralen Errungenschaften der chinesischen Kultur gehören, ist ihr Einfluss kaum zu überschätzen. In vier Episoden erkunden die Kochprofis das Land - in all seinen Mysterien, seiner Schönheit und seiner unglaublichen kulinarischen Vielfalt.
(Sky)
Länge: ca. 50 min.
