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Fragen & Antworten

China: Ein köstliches Abenteuer

(Exploring China: A Culinary Adventure)
GB, 2012

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China: Ein köstliches Abenteuer Episodenliste

4 Folgen

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S StaffelE Episode Stream im TV
1.01Peking Episode 1
RTL Living, 14.08.2013Original: BBC Two, 05.08.2012
Zwei ausgewiesene kulinarische Experten begeben sich auf eine gastronomische Reise durch China und legen mehr als 5000 Meilen zurück. Wok-Guru Ken Hom und Asia-Food-Star Ching He Huang zeigen nicht nur die leckersten Gerichte, sondern auch die Menschen und die Geschichte, die mit der einmaligen ...
2.02Chengdu Episode 2
RTL Living, 21.08.2013Original: BBC Two, 12.08.2012
Im Südwesten Chinas befindet sich die Provinz Sechuan mit ihrer Hauptstadt Chengdu, die als Gewürzregion gilt. Sie ist prägend für die Sechuan-Küche und die Kochkultur des ganzen Landes. Chengdu entwickelt sich rasant. Die Modernisierung geschieht hier so schnell wie in keiner anderen chinesischen ...
3.03Kashgar & Yunnan Episode 3
RTL Living, 28.08.2013Original: BBC Two, 19.08.2012
Dieses Mal besuchen Ken Hom und Ching He Huang den "Wilden Westen" Chinas. In der Stadt Kashgar und der Provinz Yunnan stoßen sie auf eine Esskultur, die sich vom übrigen Land unterscheidet. Hier prägen Minderheiten den Alltag. Ihre kulinarischen Traditionen weichen zwar sehr von den üblichen ab, ...
4.04Der Süden Episode 4
RTL Living, 04.09.2013Original: BBC Two, 26.08.2012
Ken Hom und Ching He Huang stehen kurz vor dem Abschluss ihrer langen Reise durch China und erreichen nun ihr persönlichstes Ziel. Dieses Mal besuchen sie die Regionen des Subkontinents, aus denen ihre Vorfahren stammen. Die Familie von Ken stammt aus der Provinzhauptstadt Guangzhou ...