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Katrin, 24 Jahre:
Aperitif: Bellini
Amuse-Gueule: Bresaola-Röllchen und Zucchini-Shot
Vorspeise: Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Pfifferlingen
Hauptspeise: Parfümiertes Heilbuttfilet auf peppigem Tomatenrisotto
Nachspeise: Himbeer-Joghurt-Türmchen und fruchtig, weiße Schokomousse
Aperitif: Bellini
Amuse-Gueule: Bresaola-Röllchen und Zucchini-Shot
Vorspeise: Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Pfifferlingen
Hauptspeise: Parfümiertes Heilbuttfilet auf peppigem Tomatenrisotto
Nachspeise: Himbeer-Joghurt-Türmchen und fruchtig, weiße Schokomousse
(VOX)