Bilderbuch

Südöstlich der Stadt Brandenburg erstreckt sich bis hin zum Spreewald ein weites Urstromtal und durchzieht mehrere unterschiedliche Landschaften. Der Begriff "Zauche", aus dem Slawischen übersetzt, bedeutet "trockenes Land". Karg sind die Böden der märkischen Streusandbüchse, die neben der Kartoffel auch den edlen Spargel wachsen lassen. Die Stadt Beelitz wurde Synonym für deutschen Spargel. Neben den Sandböden der Zauche bietet das Urstromtal von Baruth die letzten geschützten Sumpfländer. Als breiter Gürtel zieht sich diese Landschaft vom Spreewald zu den Havelseen und beherbergt auf einem ehemaligen Jagdgelände der Roten Armee den Wildpark Johannismühle, wo heute Bären, Luchse und Wölfe leben. Die Zauche und das Baruther Urstromtal liegen geografisch nebeneinander und umschließen vom Süden her Berlin. In Lehnin gründeten die Zisterzienser ihr erstes Kloster in der Mark. Der Süden Berlins gilt auch als eine Kinderstube des märkischen Adels. Die Familien derer von Rochow und Quitzow haben hier ihre Burgen. Später nannte man sie "Kartoffelbarone". Aber nicht nur die Vermarktung der Knolle als Lebensmittel ließ Geld in die Kassen fließen. Nach 1850 konnte die Stärke der Kartoffel für die Herstellung von Alkohol aufgeschlossen werden. Noch heute lassen sich die Reste alter Brennereien finden. Geruhsam mit der Kutsche wie die "Kartoffelbarone" oder im Eiltempo auf dem Fläming-Skate kann man diese Gegend entdecken.