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Herbert: Aperitif und Amuse-Gueule: Apfelsecco und Holzofenbrot mit Salzbutter, Vorspeise: Mild geräucherter Lachs mit Avocado-Kiwisalat und confierten Tomaten, Hauptspeise: Geflügel Duo mit Petersilie, Blumenkohl und Steinpilzen, Nachspeise: Oberpfälzer Antwort auf die Schwarzwälder Kirschtorte...
(VOX)



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