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In Begleitung von Michel Roth, Sternechefkoch des Pariser Hotel Ritz, und der Journalistin Caroline Mignot taucht die Dokumentationsreihe in die Geschichte der Gastronomie in ihrer lebendigsten und geselligsten Form ein, der des Festessens. ARTE zeigt zehn festliche Menüs aus unterschiedlichen Ländern. Michel Roth zaubert in dieser Folge ein Menü, das selbst dem Gaumen einer Königin schmeicheln würde.
(arte)
Länge: ca. 26 min.