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In Begleitung von Michel Roth, Sternechefkoch des Pariser Hotel Ritz, und der Journalistin Caroline Mignot taucht die Dokumentationsreihe in die Geschichte der Gastronomie in ihrer lebendigsten und geselligsten Form ein, der des Festessens. ARTE zeigt zehn festliche Menüs aus unterschiedlichen Ländern. Das Dinner dieser Folge ist Queen Victoria gewidmet, der das Weihnachtsessen stets sehr wichtig war.
(arte)
Länge: ca. 26 min.
