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Jung, dynamisch, erfolgreich! So präsentiert sich das "Bertlwieser's" im österreichischen Rohrbach. Das Restaurant des gelernten Kochs Michael Bertlwieser ist jeden Tag voll und die Gäste kommen gerne wieder. Die Mitarbeiter verstehen sich als Team und haben in Küche und Gastraum jede Menge zu tun. Warum wirft das Restaurant kaum Gewinn ab?
(RTL II)
Länge: ca. 44 min.
