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Ob grün, rot oder gelb, frisch und knackig sollen sie sein. In Buddys Küche dreht sich nun einmal alles um den Apfel. Das gesunde Früchtchen bestimmt somit den aktuellen Menüplan und findet sich nicht nur beim Nachtisch, sondern in der gesamten Speisenfolge wieder. Ob Schweinelende mit Apfel-Sauce, ein Fenchel-Apfel-Salat oder zur Krönung natürlich ein fabelhafter Apfelkuchen, Buddys Rezepte und Geschmacksvarianten werden auch den letzten Skeptiker überzeugen.
(TLC)
Länge: ca. 30 min.
