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u.a. mit Profikoch Christian Henze Thema: Geflügel de luxe Feine Hähnchenroulade, Entenbrusttranchen auf rotem Linsencurry oder Schmorhühnchen in Gewürztomaten sind nur drei Rezeptideen, die Christian Henze in der Sendung kochen könnte. Welches Geflügel ist für welche Zubereitungsart geeignet? Wie lange muss eine Hähnchenbrust braten? Immer wieder stellen Zuschauer solche und andere Fragen. Antworten, Rezepte und seine beliebten Profitipps gibt es live aus der TV-Küche.
(mdr)
Länge: ca. 30 min.