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Katharina, 28 Jahre: Main Perfektes Dinner Aperitif & Amuse-Gueule: Cuvée Katharina und getrüffeltes Croissant Vorspeise: Lachstartar auf Belugalinsen an Orangensauce, dazu Ciabatta und Orangen-Chili-Butter Hauptspeise: Lammfilet im Blätterteig mit Steinpilzfüllung, Pistazien-Couscous und gegrillten Tomaten Nachspeise: Kürbis-Tarte und Mango-Himbeer Smoothie and weißer Mousse au chocolat et vanille
(VOX)
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