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Andreas, 25 Jahre: Philippinische Gaumenfreuden: Aperitif: Mango-Ananas Bowle mit Malibu Amuse-Gueule: Gebratene Garnelen auf Mangos mit Sauerrahm Vorspeise: Loempias an Mango-Chutney-Soße Hauptspeise: Philippinisches Pancit mit BBQ-Spießen dazu ein Curry- Mango-Dip Nachspeise: Mango Float (philippinische Obst-Lasagne)
(VOX)
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