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Von Corfu geht die Reise weiter auf die spanische Insel Mallorca. Was er hier geniesst, beschreibt der Profikoch als das saftigste Lamm, das er jemals probiert hat. Ricks nächstes Ziel ist Barcelonas Mercat de la Boqueria. Die Markthalle soll der beste Ort sein, um katalanisches Essen zu kosten.
(SRF)
