Folgeninhalt
Catherines Reise durch Italien ist von vielen Treffen mit einheimischen Familien und deren Vorstellung guter Küche geprägt. In dieser Folge macht sich Catherine auf den Weg zu Susan Cross, einer alten Freundin aus Dublin. Susans Ehemann Maurizio überrascht die beiden Damen mit einem typischen Klassiker. Zudem trifft Catherine auf den Besitzer des "La Rossetta" - Roms bestes Fischrestaurant. Dort lernt sie die Spezialität Baccalla kennen. Nun hat Catherine selbst Lust und Laune den Kochlöffel zu schwingen und tischt zuhause Dorade mit Pistazien, Erbsen-Risotto und Erdbeer-Meringue auf.
(QLAR)
