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Catherine ist im irischen Ballyknocken zusammen mit ihren Cousins groß geworden. Der Geburtstag ihrer Cousine Cleo steht vor der Tür und Catherine plant für sie eine Dinnerparty als Geschenk auszurichten. Eine gute Gelegenheit um mit neuen Rezepten zu experimentieren. Um mit einer farbenfrohen Vorspeise zu starten, serviert sie Geröstete-Paprika-Tomatensuppe. Darauf folgen schnelle Lammkoteletts mit Senf, Kräutern und einem cremigen Gratin aus geröstetem Wurzelgemüse. Als Dessert gibt es eine Orangen-Mokka-Crème-Brulée.
(QLAR)
