Marco, 29 Jahre: Vorspeise: Salat mit karamellisierten Nüssen und Datteln im Speckmantel Hauptspeise: Kalbs-Saltimbocca auf einem in Butter geschwenkten Nudelnest und gegrilltem Gemüse Nachspeise: Birnen-Schokoladen-Tartelettes
(VOX)
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