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Heute widmet sich Enie einem französischen Dauerbrenner, der Tarte. Bei ihrer Schokolavendel-Tarte trifft leckere Schokocreme auf Joghurt, Mascarpone, Honig und duftigen Lavendel! Ein absoluter Hingucker und eine wahre Geschmacksexplosion im Mund. Tarte geht aber auch herzhaft mit den Mini-Tartepäckchen "surprise" gefüllt mit Hühnchen und Gemüse. Friedel Hentrich, Betreiber des Cafés Wohlleben in Nürnberg, backt mit Enie seine Orangen-Vanilletarte mit Thymian zu backen.
(sixx)
Länge: ca. 24 min.
