Jens, 34 Jahre: "Von OWL nach Irland" Aperitif: Gin Apple Cider Vorspeise: Variationen vom lippischen Pickert Hauptspeise: Irish Dry-Aged Rib-Eye Steak mit Ofengemüse Nachspeise: Apple Crumble mit Vanilleeis und Cidersorbet
(VOX)
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