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Die 45jährige Monika reicht als Aperitif einen Cocktail Bananello. Zur Vorspeise kredenzt sie eine kleine Suppentrilogie aus Fenchel, Möhren und Grünkern/Spinat, dazu drei Sorten Brot mit Walnuss, Chili und Tomate. Der Hauptgang besteht aus Rinderfilet mit einer Macadamia-Parmesan-Kruste an Kartoffel- Meerrettich-Püree und Minigemüse. Ein Mandarinenparfait rundet das Menü ab.
(Sky)
