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Fragen & Antworten

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Anthony Bourdain - Kulinarische Abenteuer

(Anthony Bourdain: Parts Unknown)
USA, 2013–2018

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137 Fans
Serienwertung5 223704.60von 5 Stimmeneigene: –

404

Vietnam

(Vietnam)

Folgeninhalt

Anthony Bourdain erkundet Zentral-Vietnam und gönnt sich bei seiner Ankunft als erstes aromatischen Muschelreis bei einem Straßenimbiss. Inspiriert von dem Geschmackserlebnis durchstreift er am nächsten Tag einen Markt, um die berühmte Bún bò Hu?-Suppe zu finden: Eine Köstlichkeit, die aus Reisnudeln, Shrimp-Paste, Krabbenklößchen, Blutkuchen und zahlreichen Gewürzen hergestellt wird.

(kabel eins Doku)