Folgeninhalt
Katrine, 52 Jahre: "Vom Feld auf den Teller: purer Genuss!" Aperitif: Apfelsecco aus der Uckermark von 2012 Vorspeise: Ein Landteller: Havelfisch mit Apfel-Meerrettich-Creme zu Kastanienbrot umschwirrt von Rote-Bete-Schmetterlingen Hauptspeise: Kalbsrücken auf Pofesen neben Pilztatar und Aprikosenchutney Nachspeise: Pudding, Pudding und nochmal Pudding: Klassiker aus dem Topf mit Beeren, Nüssen und grünem Pesto
(VOX)
