Natur im Garten

Vielfalt auf kleinem Raum Am Fuße des Wiener Waldes besucht Biogärtner Karl Ploberger den Garten von Edeltraud Pak. Auf nur 800m² Fläche hat sie eine Vielzahl an heimischen Stauden, Sträuchern und Bäumen gepflanzt, der Mittelpunkt des Gartens ist ein Schwimmteich. Ein besonderes Anliegen der leidenschaftlichen Gärtnerin ist ein behutsamer Umgang mit dem Boden, außerdem achtet sie besonders darauf, dass ihre Pflanzen Nähr-, Schutz- und Nistmöglichkeit für Insekten, Vögel und andere Tiere sind. Im Gartenkalender ist Spätherbst: nicht alle Stauden sollen zurückgeschnitten werden, denn viele Triebe dienen als Winterschutz und die Fruchtstände als Nahrung für Vögel. Es ist Zeit Wasserleitungen und Schläuche zu entleeren. Uschi stellt die Senfpflanze vor und zeigt wie man ein Senfpflaster selbst zubereiten kann.