Folgeninhalt
Der Boden der Amalfiküste ist schwer zu bewirtschaften, weshalb Einheimische schon immer auf Meeresfrüchte zurückgriffen. Deshalb gibt es hier einige der köstlichsten Meeresfruchtgerichte der ganzen Welt. David beginnt seine Reise in einem Meeresfrüchte-Restaurant in Amalfi. Hier zeigt Chefköchin Catarina ihrem Kollegen ihr Spezialrezept mit Sardellen und Muscheln. Um Shrimps und Tintenfisch für ein Angler-Abendessen zu fangen, das direkt an Bord zubereitet wird, fährt David aufs Meer. Außerdem nimmt er an dem Blaufisch-Festival teil und probiert traditionelle Gerichte, wie Parmigiana und Sardellen.
(Sky)