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Thomas, 32 Jahre:
Badische Weihnachten im Exil
Aperitif: Weihnachtscocktail
Vorspeise: Pastete mit Pilz- und Kalbsragout mit kleinem Feldsalat
Hauptspeise: Gegarte Gans mit Kartoffelbrei, einer Wurzelgemüsereduktion und Rotkraut
Nachspeise: Süßer Flammkuchen
Badische Weihnachten im Exil
Aperitif: Weihnachtscocktail
Vorspeise: Pastete mit Pilz- und Kalbsragout mit kleinem Feldsalat
Hauptspeise: Gegarte Gans mit Kartoffelbrei, einer Wurzelgemüsereduktion und Rotkraut
Nachspeise: Süßer Flammkuchen
(VOX)