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Jörn: Vorspeise: Champignonsuppe mit Käse-Apfel-Crostini. Hauptspeise: Kalbsschnitzel mit Beelitzer Spargel, heimischen Erdäpfeln und einer zitronigen Sauce Hollandaise. Nachspeise: Erdbeer-Himbeer-Kompott mit Buttermilch-Grießnocken.
(VOX NOW)