Stephanies Menü: Vorspeise: Edelpilz-Cannelloni mit Sellerieschaum und Tomaten-Pinienkern-Confit. Hauptspeise: Rinderschmorbraten mit Erbsen-Minz-Püree und Ratatouille-Röllchen. Nachspeise: Orangen-Karamell-Crème mit Feigen.
(VOX NOW)
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