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Martinas Menü: Aperitif: Secco mit Brombeerlikör. Vorspeise: Risotto Milanese mit Zitrone und gebratenen Kräutersaitlingen. Hauptspeise: Fischfilets aus dem Windebyer Noor auf Linsengemüse und Chili-Gurkensalat. Nachspeise: Pistazien-Parfait mit Brombeeren.
(VOX NOW)